מכסף – פועלת מזה 60 שנה בתחום הייצור, ייבוא ושיווק סכו"ם ומוצרי נירוסטה למטבח הביתי והמוסדי.

הייצור נעשה עפ"י הקריטריונים המחמירים של מכסף, המקובלים באירופה ובארה"ב.

המוצרים מיוצרים מנירוסטה מקורית ואיכותית (לא ממוחזרת) שאינה רעילה ומשמשת בתעשיית המזון בכל העולם המערבי.

מכסף אגודה שיתופית בע"מ המנוהלת ע"י קיבוץ ניר עם בעוטף עזה.

בשנת 1961 הוקם מפעל קטן לייצור סכו"ם "מכסף".

לימים צמחה מכסף והפכה לחברה המובילה ביצור סכו"ם כחול לבן.

המתחם הראשי של מכסף משתרע על כ-30 דונם ומרכז את קווי היצור של החברה התפעול והמשרדים.

עם מערך של כ-50 עובדים וצי משאיות משנעת מכסף לרחבי המדינה לכל לקוחותיה מכסף משווקת ומייבאת מוצרי הסעדה לתחום המוסדי ולשוק הפרטי.

בין לקוחותינו: רשתות בתי המלון, אולמות אירועים, רשתות מובילות, מסעדות יוקרתיות ובתי חולים.